Balises Goût authentique

Charcuterie

Chez Bio-Planet, nous souhaitons vous encourager à faire des choix plus équilibrés, aussi au comptoir traiteur. Voilà pourquoi notre charcuterie répond à des critères précis en matière de sucres et de sel.

Nous vous proposons les meilleurs produits au comptoir traiteur. Notre charcuterie bio ne contient aucun arôme ni colorant artificiels.

De plus, nous respectons certains critères en matière de sucres et de sel :

Si du sucre est ajouté à la charcuterie, la quantité ne peut dépasser 3 g de sucres par 100 g de produit.
En ce qui concerne le sel, nous visons un maximum de 2 g de sel par 100 g. Cette limite est légèrement plus élevée pour la charcuterie fumée et salée (max. 3 g de sel par 100 g) et pour le salami, la coppa et le bacon (max. 5 g par 100 g) en raison de la nature du produit.