Huile de palme et soja chez Bio-Planet

L’huile de palme est l’une des huiles végétales les plus utilisées au monde. Elle représente une matière première importante qui apporte de la texture à toutes sortes de produits : des margarines aux biscuits, en passant par la crème glacée et même le rouge à lèvres et le savon.

Son rendement à l’hectare étant beaucoup plus élevé que celui des autres huiles végétales, l’huile de palme est relativement durable en théorie. Mais la déforestation illégale et les cultures provoquent de nombreux dommages environnementaux, encore plus depuis que la déforestation s’est accélérée.

Les produits contenant de l’huile de palme issue de la déforestation illégale n’ont pas leur place dans les rayons de Bio-Planet. Voilà pourquoi nous exigeons que tous les produits contenant de l’huile de palme soient munis du certificat RSPO (Roundtable on Sustainable Palm Oil) garantissant qu’elle ne provient pas de la déforestation illégale.

Les produits d’origine végétale sont souvent associés au soja. Mais, si l’alimentation végétale est équilibrée, pourquoi l’impact du soja sur l’environnement est-il si élevé ? Cela est dû en grande partie à la production de soja en Amérique du Sud où la forêt amazonienne est décimée pour faire place aux cultures de soja. Cette déforestation entraîne la disparition d’écosystèmes entiers et l’accélération du changement climatique.

Afin de lutter contre ce phénomène, nous exigeons que nos fournisseurs de produits contenant au moins 5 % de soja importent la majorité de leur soja d’Amérique du Nord ou d’Europe. Dans ces pays, la superficie des terres agricoles est déterminée par la loi et le problème de la déforestation ne se pose donc pas.

Le soja provenant d’Amérique du Sud ou d’Asie doit être muni de l’un des certificats suivants : Donau, RTRS ou ProTerra. Ceux-ci garantissent que le soja n’est pas issu de la déforestation.