Wrap au pâté aux noisettes, aux tomates semi-séchées et dressing au yaourt

Name: Wrap au pâté aux noisettes, aux tomates semi-séchées et dressing au yaourt
Yield: 4
Ingredients: 100 g roquette; 1 citron vert; 1 plant coriandre; 110 g tomates demi-séchées; 4 c. à soupe yaourt à la grecque; 4 wraps au blé complet; 170 g pâté aux noisettes; poivre noir; sel

Lunch

Préparation

Au préalable:
Détaillez les tomates semi-séchées en lanières.
Râpez le zeste du citron vert (sans la peau blanche) et pressez ce dernier.
Ciselez les feuilles de coriandre.
Intégrez le zeste et le jus de citron vert ainsi que la coriandre au yaourt. Salez et poivrez.
Préparation:
Tartinez les wraps de pâté aux noisettes.
Répartissez les tomates semi-séchées et la roquette par-dessus.
Ajoutez une cuillerée de dressing au yaourt. Roulez les wraps en serrant et coupez-les en 2.