Tzatziki aux noix
Préparation
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Préparation
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Râpez grossièrement le concombre non pelé. Pressez les éclats d’ail.
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Mélangez le yaourt et l’ail avec le concombre râpé.
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Ciselez l’aneth et hachez grossièrement les noix. Ajoutez au mélange à base de yaourt, salez et poivrez.
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Astuce
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Ajoutez un trait d’eau et d’huile d’olive et vous obtenez une soupe froide rafraîchissante.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles par personne
Énergie
1243.0 kj
Énergie
297.0 kcal
Protéine
8.7 g
Gras saturé
7.2 g
Du sucre
5.1 g
Fibre
2.3 g
Glucides
6.0 g
Le sel
0.6 g
Gras
25.9 g
sodium
0.2 g
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