Salade de riz aux fines herbes
Sans lactose
Sans gluten
Préparation
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Au préalable:
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Ciselez le persil plat, la ciboulette et le basilic.
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Pressez les citrons.
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Préparation:
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Faites cuire le riz 12 min dans 4 dl d'eau bouillante légèrement salée. Laissez refroidir.
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Intégrez-y les fines herbes et le jus de citron. Agrémentez d'huile d'olive, salez et poivrez.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles par personne
Fibre
0.9 g
Glucides
41.0 g
Protéine
4.2 g
Énergie
231.0 kcal
Gras
5.4 g
Du sucre
0.5 g
Le sel
0.5 g
Gras saturé
0.9 g
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