Pommes cuites avec sauce skyr-caramel
Dessert
Sans gluten
Préparation
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Préparation
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Coupez les pommes non pelées en quartiers. Arrosez d’un peu d’huile et faites-les griller à la poêle.
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Portez l’eau à ébullition avec le sucre. Laissez réduire jusqu’à obtention d’un caramel léger. Retirez du feu et incorporez-y le skyr.
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Servez les pommes grillées avec la sauce au caramel et un peu de skyr en plus.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles par personne
Légumes, fruits, noix et huiles
40.0 %
Fibre
0.0 g
Énergie
1205.0 kj
sodium
0.0 g
Glucides
56.8 g
Gras saturé
0.5 g
Gras
2.9 g
Protéine
8.6 g
Le sel
0.1 g
Du sucre
53.5 g
Énergie
288.0 kcal
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