Minipizzas au BBQ
Préparation
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Au préalable:
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Morcelez la mozzarella et tranchez les tomates cerises en 2.
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Coupez le jambon de Parme en petits morceaux.
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Effeuillez le basilic.
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Préparation:
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Déroulez la pâte à pizza et détaillez-y des disques (Ø 10 cm) à l'aide de bord d'un verre. Garnissez-les d'une cuillerée de tapenade de tomates, de mozzarella, de demi-tomates cerises et de jambon de Parme.
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Utilisez idéalement une pierre à pizza pour le BBQ. Faites-la chauffer, faites-y cuire les minipizzas quelques minutes.
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Garnissez de basilic ou de roquette.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles par personne
Gras
22.1 g
Fibre
3.9 g
Glucides
33.8 g
Énergie
424.0 kcal
Gras saturé
7.9 g
Protéine
20.4 g
Du sucre
4.8 g
Le sel
3.3 g
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